- 黒豆 200g
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 砂糖 160g
- A
- 水 600ml
- 塩 小さじ1
電気圧力鍋オリジナルレシピ
黒豆
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| 調理時間の目安 | 約60分 |
|---|---|
| 推奨する電気圧力鍋 | RCP-30R |
| 推奨する機能 | 圧力調理 1.8気圧 |
材料（4人分）
作り方
- 1
黒豆は水で洗って大きいボウルに入れ、Aを加えて一晩つけておく。
- 2
1にしょうゆ、砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜてから内鍋に入れる。
- 3
ふたを閉め、「圧力調理 1.8気圧・15分」で調理する。
- 4
圧力表示ピンが下がったら、「切」キーを押し、ふたを開ける。
- 5
冷めるまでおいて味と色をなじませる。
- ※調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- ※掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- ※掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- ※お使いの機種により仕様や操作が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。